Канапе

Требуется: 300 г колбасы, 2 огурца, 300 г сыра, 500 г грибов, 2 моркови.

Способ приготовления. Морковь слегка отварите, остудите, очистите и нарежьте кружочками. Колбасу порежьте большими кубиками. Грибы промойте, отварите в подсоленной воде, нарежьте крупными кусками. Сыр также порежьте кубиками, а огурцы – тонкими кружочками. На деревянную палочку для канапе насаживайте все в такой последовательности: колбаса, огурец, грибы, сыр, морковь.

Источник - www.beerale.ru